۱_شکر و آب را با هم مخلوط کرده بجوشانید ،زعفران و گلاب اضافه کنید
۲_زرده تخم مرغ و عسل را با هم مخلوط کنید و با شربت رقیق کرده و به شربت اضافه کنید.
۳_آرد را حداقل هشت الی ده دقیقه تفت دهید ،سپس آرد برنج اضافه کنید و سه دقیقه هم با آرد برنج تفت دهید .
۴_سپس ارام ارام شریت را اضافه کنید و روی شعله خوب هم بزنید تا حلوا به قوام دلخواه برسد.
🌺از هر نوع اردی میتوان برا پخت حلوا استفاده کرد ،آرد سه صفر ارد نانوایی ،آرد لواش ،آرد نان فانتزی«،فقط سبوس دار نباشد .
کیفیت آرد برنج خیلی مهم است،سعی کنید ارد برنج خانگی استفاده کنید .
🌺حتما از روغن سرخکردنی استفاده کنید
اگر دوست دارید به حلوایتان کره هم اضافه کنید ،خدود دو الی سه قاشق غذاخوری قبل از اضافه کردن شربت ،اضافه کنید.
نیما –
عالی بود
ناشناس –
عالی مثل همیشه
9189000073 –
👌👌👌👌
9195000083 –
واقعا مریم خانم هنرمند وخوش فلب هستند
سهیلا –
عاااااااالی عزیزم
آیسل –
مریم جوون از نظرمن همه غذاهایی که می پزید عاااالی عاالی هستن👌🏻👌🏻👌🏻
ناشناس –
مثل همیشه عالی ❤️
ژيلا –
عااااااالی
صدیقه ابراهیمی –
مثل همیشه عالی
110635000007 –
ممنون مریم جون خیلی عالیه ❤️❤️❤️❤️