🌺ساعت کار پشتیبانی نه و نیم صبح تا نه شب به وقت ایران روی علامت پیامک بنفش سمت راست پایین صفحه کلیک کنید

خاگینه رولی

رایگان!
    مواد اولیه برای خاگینه رولی:
  • آرد: ۳ قاشق غذاخوری
  • ماست: ۲ قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
  • وانیل: ۱ قاشق چایخوری
  • شکر: یک و نیم لیوان
  • آب: یک لیوان
  • گردوی خرد شده یا هر مغز دیگریمثل فندق یا بادام
  • دارچین و پودر گل سرخ
دستور آماده سازی خاگینه رولی:

۱_ شکر و‌اب را باهم بجوشانید در صورت دلخواه زعفران و یا یکی دو قاشق غذاخوری گلاب بریزید ،در صورت تمایل یک قاشق غذاخوری آبلیمو هم میتوانید اضافه کنید.

۲_ بعد از جوشیدن حدود سی الی چهل ثانیه زمان دهید و سپسس شعله را خاموش کنید و بگذارید شربت کاملا خنک شود

۳_ تخم مرغ، ماست و وانیل را با هم‌مخلوط کرده خوب هم بزنید.

۴_ ارد و‌بکینگ پودر اضافه کنید و‌خوب هم بزنید.

۵_ کف ماهیتابه را چرب کرده مواد را ریخته«خیلی نازک» و شعله را کم کنید در ماهیتابه را گذاشته ،وقتی یکطرفش سرخ شد برگردانید و سمت دیگر را هم سرخ کنید.

۶_خمیر را روی یک کاغذ یا سلفون انتقال داده گردو و دارچین و پودر گل سرخ بریزید و خیلی سفت رول کنید «برای اینکه رول باز نشود میتوانید به کمک دو تا خلال دندان فیکس کنید»

۷_ رول را به ماهی تابه انتقال دهید و شعله را روشن کنید و شربت بریزید و‌بکی دو دقیقه با شربت بجوشانید.

۸_ حداقل نیم ساعت زمان دهید تا خنک شود بعد برش دهید و سرو کنید.

دوستان شما میتوانید با دو تا تخم مرغ و دوق ماست و دو ق آرد درست کنید.

13 نظر برای خاگینه رولی

نظر شما چیست؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. Marjan

    عالی🤩🤩🤩

  2. ترمه

    نمره قلب مهربون مریم جون همیشه بیست بیست

  3. سوسن

    کاشکی مریم جان از شکر کمتری میشد استفاده کرد

  4. سعیده

    مثل همیشه عالی هستش

  5. سحر

    به نظر خوشمزه میاد ولی من یکم با غذای شیرین مشکل دارم 😉

  6. ناشناس

    به نظر خوشمزه میاد ولی من یکم با غذای شیرین مشکل دارم 😉

  7. مریم صلخی

    عالی دستتون درد نکنه

  8. مریم صلخی

    خیلی قشنگ شده ممنون

  9. مرجان

    مریم جون میشه لای این خاگینه ماست چکیده هم ریخت؟

    • meryem cooking

      فکر نمیکنم خوب بشه باید تست کرد

  10. ناشناس

    عالی دستت دردنکنه

  11. 9150000060

    عالی

  12. مریم

    فوق العاده بود

  13. ناشناس

    درود بر شما و با آرزوی سلامتی و موفقیت من هم با این روش خاگینه درست کردم و خیلی خوشمزه و خوب نتیجه داد ممنون از شما