تخممرغ وشکر ووانیل را خوب هم بزنید تا رنگش سفید و به قوام ماست برسد.
آرد وبکینگپودر وارد سمولینا را روی تخم مرغها الک کنید وبه حالت دورانی مخلوط کنید ،سه قاشق غذاخوری روغن مایع را هم اضافه کرده و یک دقیقه با همزن مخلوط کنید
کف ظرفی به ابعاد ۲۵*۳۵ سانتی متر کاغذ روغنی انداخته ومواد کیک را در ظرف ریخته ودر طبقه وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده بمدت ۲۵دقیقه بپزید
بعد از خنک شدن کیک را از ظرف خارج کرده کاغذ روغنی را جدا کنید وکیکرا به اندازه های دلخواه برش داده ودوباره داخل ظرف بچینید
یک ونیم لیتر شیر سرد ونصف لیوان شکر ویک پاکت خامه صبحانه را با هممخلوط کنید وبه ارامی وکمکم روی کیک بریزید «کیک حتما باید کاملا خنک شده باشد»
کیکرا بمدت یکساعت داخل یخچال قرار دهید
سس میوه ای :
میوه های قرمز یخزده و یکقاشق غذاخوری نشاسته وسه قاشق پودر شکر را با هممخلوط کرده روی شعله خوب همبزنید تا میوه ها کاملا پخته و له شود،سس میوه ای را میکس کرده و از صافی رد کنید وبگذارید خنک شود
بعد از یکساعت کیک را از یخچال دراورده سس میوه ای را روی کیک ریخته وبصورت یکدست روی کیک پخش کنید وروی سس را با خامه صبحانه تزیینکنید وبه کوک خلال دندان طرح ایجاد کنید
کیکرا بمدت یکساعت در یخچال استراحت دهید وبعد از یکساعت سروکنید.
مریم –
عالیه عزیزم دستورا همه بینظیره، فقط جای ارد سمولینا میشه اردمعمولی باشه
meryem cooking –
بله
مریم –
دستورای شما عالیه فقط یه سوال میشه جای ارد سمولینا ارد معمولی باشه
meryem cooking –
بله
رزیتا –
ممنون از تمام آموزش های بی نظیر تون
مائده –
Harika
لیلا –
مرسم جان دستور کیک سن سباستین را هم بگذارید لطفا
ناشناس –
وای عالی بود عزیز جان
ناشناس –
ممنون از آموزشهای عالی
Nazanin –
تیرالیچه یک لایه دیگه هم داره؟ یا سلیقه ای هست اون لایه
9112000075 –
عالی