🌺ساعت کار پشتیبانی نه و نیم صبح تا نه شب به وقت ایران روی علامت پیامک بنفش سمت راست پایین صفحه کلیک کنید

سوپ ازوگلین

رایگان!
    مواد اولیه برای سوپ ازوگلین:
  • هویج: ۱ عدد
  • سیب زمینی: ۱ عدد
  • پیاز: ۱ عدد
  • دال عدس: 1 استکان
  • بلغور گندم: یک سوم استکان
  • رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
  • نعنا خشک: ۱ قاشق غذاخوری
  • نمک
  • فلفل
  • آبلیمو
دستور آماده سازی سوپ ازوگلین:

سیب زمینی ،هویج‌‌ و پیاز را خرد کنید بمدت پنج دقیقه با روغن کم و با شعله زیاد تفت دهید ،یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کرده و دو‌ دقیقه هم‌همراه رب تفت دهید
دال عدس و بلغور را به سبزیجات اضافه کرده دو‌ دقیقه تفت دهید ،آب اضافه کنید و‌بعد از جوشیدن، ‌شعله را کم‌کنید بمدت یکساعت سبزیجات در حد له شدن بپزد
سوپ را پوره کنید.
نعنای خشک را با روغن تفت داده و به سوپ اضافه کنید.
نمک ،فلفل و آبلیمو اضافه کرده و‌قتی سوپ به قوام دلخواهتان رسید شعله را خاموش کنید.

4 نظر برای سوپ ازوگلین

نظر شما چیست؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. لیلا

    شما از همه لحاظ عالی هستین.

  2. Moona

    مریم جون ازوگلین یعنی چی؟

    • meryem cooking

      معنی شو‌منم‌نمیدونم دوستم

  3. افسانه

    خیلی خوبن دستوراتتون اکثرشو من پختم گاها بعضیهاشو تکرار زیاد داشتم و ممنون برای این همه وقت و زمانتون ❤️💋

  4. هستی

    این سوووپ فوق العاده ست ،پیشنهاد می کنم حتما درستش کنید🙏🌹