۱_ جو را خوب شسته با یکی دو قاشق روغن و دو قاشق آبلیمو با شعله زیاد دو سه دقیقه تفت دهید،آب اضافه کرده بعد از جوشیدن شعله را کم کنید اجازه دهید تا جو کاملا پخته و لعاب دار شود.
۲_ هویج و سیب زمینی را نگینی خرد کرده بپزید.
۳_ بعد از اینکه جو و سیب زمینی و هویج پخته شد با هم مخلوط کرده ،آب مرغ اضافه کنید.
۴_ رب گوجه فرنگی را با روغن خوب تفت دهید تا کاملا رنگ پس دهد ،بعد به سوپ اضافه کنید نمک آبلیمو و زرشک وفلفل قرمز اضافه کنید ،و بسته به سلیقه و ذائقه خودتان اگر سوپ غلیظ است اب اضافه کنید اگر خیلی ابکی هست شعله را زیاد کنید تا کمی غلیظ تر شود.
۵_ هنگام سرو جعفری خرد شده بریزید.
لیلا –
عالی بود👍👍
ناشناس –
ممنونم از اموزشهای عالیتون
ناشناس –
عالی بود ولی اگر پیاز هم اضافه میکردید خوش طعم تر میشد
مریم –
مثل همیشه عالی
Azade delfani –
عالی بود 👌👌👌
سمانه –
عالی و فوق العاده بود عزیزم مثل همیشه❤️❤️❤️😍😍🍀🍀🍀🌱🌱✨✨✨
سعیده –
خیلی عالی
سمانه –
ببخشید ستارهها اشتباه شد کامل نزده بودم اصلاح شد👌🏻👌🏻👌🏻😅😅😅😍😍❤️❤️❤️
سمیه –
عالی دستتون درد نکنه👌
نرگس –
عالی
ناشناس –
مثل همیشه عاااالــــــــی بود مریم جون
مینا گلی –
بسیار عالی و کم هزینه🌺
Aki –
مرسی عالی
Maryam shams –
عالی بودمهربون مگه میشه شماچیزی یادبدین بدباشه چون همیشه باعشق آموزش میدین
آزاده –
عالی بود مریم جان❤️
ناشناس –
عالی وهوس برانگیز بود❤
مریم –
عالیِ، همیشه از این دستورای آسان و خوشمزه بذارید لطفا
مریم –
عالی بود، همیشه از این دستورای آسان و خوشمزه بذارید لطفا 🙏🏻🌹
مریم . –
شما عالی توضیح میدین .من با شما غذا درست میکنم .خیلی دوستون دارم .
njbmsr1631 –
عالی بود
مریم –
شما از هر لحاظ عالی هستید برای اموزشهای عالی اشپزی شما هیچ عیبی نمیشه گرفت
ناشناس –
اینقد خوشمزه بود که دو سری پشت سرهم درست کردم😋😋😋
Esmat –
اینقد خوشمزه بود که دو سری پشت سرهم درست کردم😋😋😋
ناشناس –
عالی بود مریم جون من درست کردم بی نهایت خوشمزه شده بود
بهجت –
آشپزیهاتون حرف نداره . همه چی تمومه . آفرین به خانم با سلیقه .
پروين –
مريم جون من درست كردم دست شما دردنكنه ولي زرشك و آبليمو با اين كه كم زدم ولي سوپ ترش شد
meryem cooking –
مقدارابلیمو رو کم کنید یا حذف کنید اگر طعم ترش دوست ندارید
افسانه درویش –
عالی بود
سحر –
😍😍😍😍😍😍
azam abasi –
عالی بود عزیر👌👌👌👌👌مثل همیشه بی نظیری مریم جون😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
ناشناس –
با اینکه چندین ساله انواع سوپ رو درست میکنم،ولی سوپ جو با این دستور شما عالیییییی شد،خدا حفظتون کنه😍😍😍😍😍
Jila-j –
عالییییییییی
9142000063 –
ممنون بابت اموزش ساده اما عالی تون
alireza.gh.111285 –
عااالی بود 😘😍
فریبا سالارپور –
بسیار عالی همشهری عزیزدل
ناشناس –
ممنون