ورود / عضویت
۰
بدون دسته‌بندی
تصویر تارت و مربا تارت و مربا
حلوا
تصویر دسرها دسرها
تصویر سالادها و ترشیجات سالادها و ترشیجات
تصویر سوپ و آش سوپ و آش
تصویر غذاهای ایرانی غذاهای ایرانی
تصویر غذای ملل غذای ملل
تصویر فست فود فست فود
تصویر فینگرفود فینگرفود
کنسروها
تصویر کوکی و شیرینی کوکی و شیرینی
تصویر کیک ها کیک ها
تصویر نان ها نان ها
🌺ساعت کار پشتیبانی نه و نیم صبح تا نه شب به وقت ایران روی علامت پیامک بنفش سمت راست پایین صفحه کلیک کنید

لازانیا

رایگان!
    مواد اولیه برای لازانیا:
  • ورقه های لازانیا
  • پیاز
  • گوشت چرخشده
  • هویج
  • ادویه جات
  • فلفل سیاه
  • زردچوبه
  • اویشن
  • نمک
  • رب گوجه فرنگی
  • پنیر پیتزا
  • شیر
  • آرد: ۳ قاشق غذاخوری
  • کره: پنجاه گرم
دستور آماده سازی لازانیا:

1_ پیاز را خرد کرده تفت دهید بعد از سبک شدن هویج را اضافه کرده تفت دهید.
۲_ گوشت چرخشده اضافه کنید و تفت دهید و سپس ادویه جات و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب تفت دهید.
برای سس بشامل:
۳_کره را ذوب کرده و ارد را همراه کره تفت دهد تا خامی آرد از بین برود.
۴_سپس کم کم شیر را اضافه کنید و‌هم بزنید تا سس کاملا روان و یکدست شود وقتی شروع به حباب زدن کرد شعله را خاموش کنید.
۵_کف ظرف را خیلی نازک از مواد گوشتی بریزید و‌ ورقه های لازانیا را چیده و روی لازانیاها مواد گوشتی و‌پنیر بریزید و سپس سس بشامل بریزید ،کاملا دقت کنید ورقه های لازانیا کاملا با سس پوشانیده شود.
۶_لایه ها را به ترتیب چیده «پنج الی هفت لایه»و روی لایه اخر را پنیر پیتزا و سس بشامل بریزید.
۷_ظرف را داخل فر «یک طبقه پایین تر ازوسط» گذاشته به مدت ۳۵ الی ۴۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ الی ۲۲۰ درجه سانتی گراد بپزید.اگر بالا و‌پایین فرتان همزمان روشن نمیشود ابتدا پایین فر را روشن کنید و‌ یکی دو‌دقیقه اخر طبقه بالای فر را روشن کنید تا روی لازانیا طللایی شود.
۸_بعد از اینکه روی لازانیا هم طللایی شد از فر درآوردید و‌حتما پنج الی ده دقیقه استراحت دهید ،سپس برش دهید و سرو‌کنید.

48 نظر برای لازانیا

نظر شما چیست؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. حمیده –

    مریم جون ممنون که هستی کارت بیست و۲۰ گلم

  2. ناشناس –

    خوشمزه ولذيذ😋😋😋😋

  3. مریم ابدری –

    مثل همیشه بی نظیری .دوست دارم مریم جون

  4. Yuma –

    عالی

  5. ناشناس –

    خیلی خیلی خیلی عالی بود

  6. شهناز حیدری –

    همه چی عالی و بدون هیچ کمی یا کاستی عمرو عالی توضیح میدین. ممنون از شما عزیزم

  7. 9397000016 –

    مثل همیشه عالی بود

  8. 9397000016 –

    خیلی ممنونم بابت آموزش‌های عالیتون مریم جان

  9. 9397000016 –

    سپاسگزارم

  10. سحر عازمی –

    همه چی عالی هستید کدبانو

  11. 9122000002 –

    عااالی بود

  12. 9122000002 –

    عااالی بود مرسی

  13. 09125137165leila_omidi51 –

    خوشمزه و بسیار عالی

  14. 09125137165leila_omidi51 –

    خوشمزه

  15. 09125137165leila_omidi51 –

    خوشمزه
    ممنون از تو مهربانو

  16. ناشناس –

    عالـــی

  17. ناشناس –

    عالی

  18. فاطمه –

    عالی

  19. ناشناس –

    عالی بود عالی

  20. 9171000076 –

    عالی مریم جون، دست گفت درد نکنه

  21. سارا –

    عالی بود ممنونم

  22. ناشناس –

    سلام عالی عالی

  23. ناشناس –

    مثل همیشه عالی و معرکه خدا قوت مریم گلی مواظب خودت باش دختر عزیزم روزت مبارک بلاگر خوش قلب ومهربون ودوست داشتنی کلیم ماچ به لپت خانمی 😍😘😍😙😍😚💜💚❤💜💚❤💚

    • M3R7eM –

      مرسی دوست عزیز

  24. فرزانه –

    با سلام چرا مقدار مواد را ننوشته اید البته در ویدیو گفتید باز هم ممنون

  25. Aki –

    عالی ممنون از شما

  26. سودابه –

    مثل همیشه عالی هستی مریم گلی جان

  27. لیلا –

    مثل همیشه عالی و بی نقص😍✌💋💚💎

  28. ناشناس –

    عالی اما یک سوال چرا یک مقدار آب اضافه نکردید

    • M3R7eM –

      میشه مقداری هم اب اضافه کنید

  29. فریده –

    ممنون بانوی مهربان.شما یدونه ابن. در تابه دوبل ایا باید در با واشر بسته باشد؟

    • M3R7eM –

      بله عزیزم

  30. ناشناس –

    واقعا عالی بود ممنونم

  31. ناشناس –

    بسیار عالی ۲۰ ممنون

  32. فاطمه طالبی –

    عالیست

  33. ناشناس –

    عالی بود ♥

  34. 9904000029 –

    Ok

  35. لیلانوشیروانی –

    عالی

  36. n.ghatre –

    خیلی خوب توضیح دادین ممنونم من تازه عضو شدم

  37. 9144000005 –

    عالیه عزیزم کارت حرف نداره هیچ وقت❤❤❤

  38. سارا علیزاد –

    عالیه مرییس

  39. فرزانه –

    عالی بود مثل همیشه

  40. سمیرا شریفی –

    ممنون از اینکه تمام نکات رو مو به مو توضیح میدید سپاس فراوان😘😘😘

  41. 9120000084 –

    خیلی عالی ممنون از آموزشهاتون

  42. رويا –

    بسيار عالي👌🏼🌹

  43. زهرا –

    مثل همیشه عالی 😋😋😋

  44. 9143000068 –

    فوق العاده بود 🌹😍

  45. فریده علیزاده –

    دیروز لازانیا رو با دستور شما درست کردم واقعا خوشمزه و بینظیر شد 🌹

  46. maryam4444-3630 –

    عالی بود

  47. ليلي –

    مثل هميشه عالي و كامل بود خيلي ممنون از شما🌺

  48. 9054000050 –

    مریم جون تو فوق العاده ای