ورود / عضویت
۱
بدون دسته‌بندی
تصویر تارت و مربا تارت و مربا
حلوا
تصویر دسرها دسرها
تصویر سالادها و ترشیجات سالادها و ترشیجات
تصویر سوپ و آش سوپ و آش
تصویر غذاهای ایرانی غذاهای ایرانی
تصویر غذای ملل غذای ملل
تصویر فست فود فست فود
تصویر فینگرفود فینگرفود
کنسروها
تصویر کوکی و شیرینی کوکی و شیرینی
تصویر کیک ها کیک ها
تصویر نان ها نان ها
🌺ساعت کار پشتیبانی نه و نیم صبح تا نه شب به وقت ایران روی علامت پیامک بنفش سمت راست پایین صفحه کلیک کنید

مرغ سوخاری

رایگان!
    مواد اولیه برای مرغ سوخاری:
  • مرغ: ساق ران یا سینه مرغ یا بال مرغ
  • آرد: ۲۵۰ گرم
  • نشاسته «گندم یا ذرت»: ۶۰ گرم
  • ادویه جات: کاملا سلیقه ای
  • تخم مرغ: ۱ عدد
  • جوش شیرین: نصف قاشق غذاخوری
  • پیاز: ۱عدد
  • اندازه ها برای دوستانی که ترازو در دسترس ندارند
  • آرد: دو پیمانه معادل دو لیوان دسته دار فرانسوی
  • نشاسته: نصف پیمانه ،معادل نصف ایوان دسته دار فرانسوی
دستور آماده سازی مرغ سوخاری:

۱_مرغها را با یک قاشق چایخوری شکر ،یک قاشق مرباخوری نمک ،پیاز و اب بمدت حداقل شش ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
۲_آرد و نشاسته را با هم مخلوط کرده مواد را به دو قسمت تقسیم کرده به نیمی از مواد ،نمک ،ادویه ها«زردچوبه ،فلفل قرمز »و تخم مرغ و پیاز رنده شده و آب اضافه کنید وقتی مواد به قوام دلخواه رسید جوش شیرین را اضافه کنید.
۳_مرغها را ابتدا در مخلوط تخم مرغی و سپس در مخلوط اردی غلطانیده و داخل روغن داغ سرخ کنید .

184 نظر برای مرغ سوخاری

نظر شما چیست؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. مهسا –

    😍😍😍😍

  2. مهسا –

    عالی

  3. ناشناس –

    فوق العاده بود

  4. ناشناس –

    مریم جون لطفا وخواهشا باقلوا باکویی رو هم آموزش بده ،چند مدته که خواهش کردم درست کنی،راستی مرغ سوخاریت بی نظیره👌👌👌

  5. ناشناس –

    عالیییی👌

  6. f_ahmadi5363 –

    سلام مریم جون
    یه سوال عزیزم میشه از اون ارد سوخاری ساده که با نان خودمون درست کردیم بجای ارد مصرف کنیم؟

    • meryem cooking –

      نه برای اون یه دستور دیگه میزارم این باید ارد باشه

  7. ناشناس –

    ♥️♥️♥️

  8. r_karim325 –

    دستتون درد نکنه به نظر شما اگه فقط پودر سیر بزنیم مزش شبیه مرغ سوخاری های بیرون میشه؟
    شکلش که محشر شده👏👏👏

  9. نسرین –

    عالی بودکارهای مریم جون به تعریف نیاز نداره

  10. یاس –

    مهربون همه چی تمامم مثل همیشه دست وپنچت طلا 🙏🙏❤❤❤😘😘😘

  11. ناشناس –

    عالی بود

  12. ناشناس –

    عالی‌فقط‌اگه‌ممکنه‌‌لطفاطرزتهیه حلیم آش‌شله‌قلمکاروحلیم‌بادمجون‌هم‌بذارید‌ممنونمیشم‌البته‌پیجهای دیگه می ذارن ولی مثل شما دقیق توضیح نمیدن

  13. 9123000017 –

    مریم جان بسیار عالی
    مثل همیشه
    اما چه سخته 🤣🤣
    هزار ماشالله چقدر صبر و حوصله دارید

  14. آرزو –

    عالی بود. مریم جون توی فیلم نشون ندادید مرع و داخل ارد و سس گذاشتید اول کدوم و بزاریم

  15. نیکان ۱۴۰۰ –

    سلام بسیارعالیییییی😍مریم جون آیامنظورتون آردسفیدهست؟

  16. مریم –

    من ک چن روزه دارم میمیرم ک دستورشوبذارید،عااالی

  17. B.B –

    سلام مریم جون.ممنون از رسپی عالی امروز.فقط یه نکته .تکه های مرغ رو فقط یکبار به مواد تخم مرغی و بعد آرد میزنیم یا بیشتر.چون این قسمت کار رو احتمالا ضبط نکردین.ممنون از پاسختون

  18. 9149000026 –

    مث همیشه عالی بود مریم جان دست گلت درد نکنه 👏👏👏

  19. لبلا –

    عالی

  20. 9149000026 –

    عالی بود مریم جان آموزش های مریم حرف نداره 👏👏

  21. شهین امیری ازاهواز –

    بسیارعالی….سپاس گزارم بابت زحمات خالصا نتون🌹❤

  22. ناشناس –

    عالی مثل همیشه ❤️👌

  23. مریم مقدس –

    عالی شده ممنون

  24. شبنم سادات پور –

    عالی بود مریم جون مثل همیشه

  25. geloria❤❤❤👌👌👌 –

    عالیه بانوی نازنین

  26. عادله –

    عالی

  27. parisarafatian1976 –

    عالی و دقیق! رفت تو برنامه ام که درستش کنم.

  28. فریبا –

    بی نظیرین شما مریم بانوی خوش قلب ومهربان🙏🏻❤️😘👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  29. f_ahmadi5363 –

    ممنونم بانو❤️

  30. مژده –

    سلام ی قسمت فیلم نیومده نحوه اغشته کرده به مواد نیومده

  31. هدی فیضی –

    عالی عالی فوق العاده عالی

    محشره ممنونم گلم

  32. ناشناس –

    عالی

  33. 9368000033 –

    مثل همیشه عالییییی، دست گلت درد نکنه

  34. الهام –

    عالى

  35. الناز –

    مثل همیشه عالی

  36. ناشناس –

    عالى

  37. مریم –

    فوق العاده مثل همیشه

  38. 9124000039 –

    سپاس ازآموزش ولی سوالی داشتم نشاسته گندم همونیه که نان پنجره درست میکنیم یهنی نشاسته گل ؟؟؟؟؟؟،

  39. یلدا زرافشان –

    سلام ممنون بابت ادیت دوباره ویدئو،میشه به جای جوش شیرین از چیز دیگه ای استفاده کرد

  40. مریم اشرفیان –

    عالی مریم جون یدونه ای بخدا، همه دستورهات کامل و بی نقص👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

  41. شهلا –

    عالی بود

  42. ناشناس –

    عالیه عزیزم کارت درسته

  43. ناشناس –

    ❤️👏👏👏

  44. رویا نساج پور –

    خیلی عالی بودممنون
    چرا بعضی از مرغ سوخاری ها بیرون پولکی مانند هستن؟

    • meryem cooking –

      این دقیقا همونطوری میشه

  45. ناشناس –

    عالی👌👌👌👌

  46. ناشناس –

    بسیار عالی بود
    ممنون

  47. Sanei –

    👌👌❤❤

  48. ناشناس –

    مریم جان خیلی خوب عالی بود سپاس فراوان،❤️❤️❤️❤️

  49. فرزانه فرحناک –

    عالیه عالیه مریم جان رفتم که درست کنم
    ممنونم ازت

  50. حمیرا –

    بسیارعالی.ممنون از دستورات خوب و فوق العاده تون.انشالله درزندگی براتون بهترینها رقم بخوره😍😍😍👏👏👏🌹🌹🌹

  51. ناشناس –

    عالی مثل همیشه
    چقدر با تومانینه و ارامش توضیح میدین ممنون از شما 🌷

  52. مرجان –

    عالی بود

  53. s.mireskandari –

    عالی مثل همیشه
    چقدر با تومانینه و ارامش توضیح میدین ممنون از شما 🌷

  54. فرح بخش –

    سلام‌مثل همیشه عالی و با تمام جزییات ممنونم ازتون ❤❤😘😘

  55. ناشناس –

    مثل‌همیشه‌بینظیرلطفا‌حلیم‌گندم‌‌‌آش‌شله‌‌قلم‌کار‌‌وحلیم‌‌بادمجون‌رو‌آموزش‌بدین‌ممنون‌‌میشم‌‌
    چون‌شما‌خیلی‌دقیق‌وواضح‌همه‌‌نکات‌راتوضیحمیدین‌‌این‌تقاضا‌راکردم‌ممنونم❤❤❤

  56. 9123000053 –

    سلام خیلی ممنون از اموزش خوبتون خیلی لطف میکنید زحمت میکشید اموزش های خوب برای ما اماده میکنید ممنون

  57. 9123000053 –

    سلام خسته نباشید عالی بود

  58. ناشناس –

    .

  59. ناشناس –

    مثل همیشه عالی

  60. farahnaz –

    مثل همیشه عالی
    البته همه آموزش‌های شما فوق العاده است👍❤❤❤

  61. اکرم –

    بی‌نظیر مثل همیشه

  62. ناشناس –

    🙏🏻🙏🏻😍😍😘😘

  63. ناشناس –

    🙏🏻🙏🏻😍😍😘😘مثل همیشه عاااالی

  64. ناشناس –

    سلام مریم جان
    خیلی عالی بود ، ران مرغ هم مغز پخت شد .طعم مرغ چطور بود ؟
    تشکر عزیزم

  65. شمسی –

    درست نکردم هنوز اما معلوم است بی نظیر است

  66. ناشناس –

    سلام عزیزم توضیحات مثل همیشه عالی بود ممنون از اینکه اینقدر همه چیز را خوب توضیح میدید

  67. ناشناس –

    خوشمزه و عالی

  68. 9125000029 –

    ممنون از دستور عالی

  69. ناشناس –

    هميشه عالي هست دستوراتتون🙏

  70. زهره فروزان شاد –

    شما بی نظیری خوش اخلاق مهربان یدونه ای غذاهاتون عالیه واقعا عاااااالی ♥️💚🌹🌱👌

  71. ناشناس –

    شما مثل همیشه بهترین هستید تمام جزیئاتم گفتید

  72. ناشناس –

    عالی 😍😍🌷🌷

  73. فرشته –

    دستورهای اشپزی مریم جون کامل و عالی 👌🤩😘

  74. ژاله –

    مریم جون فیلمش باز نمیشه لطفا تو اینستا هم فیلمش را بزارید یه دنیا ممنون

  75. ناهيد كهورى نژاد بندرى –

    فوق العاده بود حتما امتحان ميكنم مرسى مريم گلى 🥰🥰🥰

  76. ناشناس –

    مثل همیشه عالی مریم جون بی نظیری بهترینها نصیبت بشه

  77. زهرا –

    عااااالی

  78. فرزانه –

    سلام مریم جون مثل همیشه عالی بود دستت طلا ، یه سوال دارم جوش شیرین مضر نیست و میشه بجاش پکینگ پودر ریخت یا اصلا نریخت ممنون میشم جواب بدین

  79. elahe –

    عالییییی

  80. ترمه –

    بهترینی عزیزممم

  81. Negar –

    عالی 👌😋

  82. رویا –

    ممنون مریم جان

  83. 9146000063 –

    خیلی عالی ولی فقط جوش شیرین نزنیم چی می شه چون جوش شیرین برای معده ضرر داره حذف کنیم

  84. ناشناس –

    عالیییی

  85. 9128000079 –

    مثل همیشه عالی بود و بینظیر عزیزم
    پایدار و مانا باشید مریم جونی😘😘

  86. keshavarzleila8 –

    خیلی عالی بود .ممنون فقط میتونیم اگر نشاسته گندم و ذرت نداشتیم از آرد ذرت استفاده کنیم ؟

  87. نیره –

    عالییییییییییییییییییی

  88. نیره –

    ستاره ها رو اشتباه پر کردم

  89. سمیه –

    عالی

  90. مریم –

    سلام.ممنون. در مواد اضافه شده به ارد، پیاز نوشته نشده

  91. ناشناس –

    شما یکدونه هستی همه چیز عالی من عاشفتم مریم جون دوستداشتنی

  92. ناشناس –

    عالی حتما امتحان میکنم ممنون

  93. مهناز –

    عالی بود

  94. ناشناس –

    عالی بود مثل همیشه

  95. ناشناس –

    واقعا عالی و راحت وفوری ودقیق

  96. 9127000031 –

    عالی

  97. سمیه –

    مریم جان ممنونم بابت دستور این غذای خوشمزه…

  98. ناشناس –

    عاااالیییی

  99. رها –

    عالی

  100. 9124000070 –

    عالی بود ❤️❤️🥰🥰

  101. سوسن حیدری –

    بسیار عالی مرسی مریم جون

  102. ناشناس –

    از هر نظر عالی مریم جون

  103. 740838000025 –

    واااااای عاااالیه مریم جان 😍😍😍😍😍

  104. ناشناس –

    دست وپنچنت طلا عزیزم

  105. ناشناس –

    دست وپنچنت طلا عزیزم 👌👌👌👌👌👌🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  106. ناشناس –

    عالی بود ولسه یحرم درست میکنم میخورم و دعات میکنم وای موقع خوردنش اون صدای قشنگش نصفه شبی چه حالی میده ماچ به صورتتمریمی

  107. شهناز فرجام –

    عالی بود ولسه یحرم درست میکنم میخورم و دعات میکنم وای موقع خوردنش اون صدای قشنگش نصفه شبی چه حالی میده ماچ به صورتتمریمی

  108. ناشناس –

    🥰😊😋

  109. نادیا –

    عالیییی👏👏👏👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  110. مریم –

    عالیه من که خیلی مریم جان رو دوست دارم و همه دستورهاشون هم عالیه

  111. نادیا –

    عالیییی بود.حتما در اولین فرصت درست میکنم👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  112. ثمین –

    عالییییییییی

  113. ناشناس –

    عالي

  114. ناشناس –

    همیشه ایشون با رسپی کامل وبی نقص وبا دل و جون اموزش رو برای ما انجام می دن

  115. ناشناس –

    مثل همیشه آموزش عالی و دقیق و نتیجه فوق العاده

  116. ناشناس –

    عالیترین بود

  117. 9122000016 –

    مثل همیشه کامل و عالی ..با تمام نکات

  118. ناشناس –

    عالی مثل همیشه😍😍😍

  119. 9397000016 –

    سپاسگزارم مریم خانم گل

  120. ناشناس –

    عالیییییی

  121. زهره –

    فوق العاده بود

  122. ناشناس –

    بی‌نظیر مثل همیشه

  123. صدیقه ابراهیمی –

    😍😍😍

  124. نيلوفر –

    عالي

  125. پریسا –

    مریم خانم عالی هستین

  126. شادی –

    عالی بود عالی

  127. فهیمه –

    عالیه😋😋😋

  128. مریم –

    عالی بود

  129. ناشناس –

    عالی بود مریم جون❤💋

  130. sepidetaghizade57 –

    سلام
    میشه جوش شیرین نزنیم

  131. ناشناس –

    عالیه

  132. ناشناس –

    عالیه خوشمزه شده

  133. 9175000018 –

    بسیار عالی مریم جان شما بی نظیرید

  134. یلدا –

    مریم جون ممنون از سخاوتمندی شما در اموزش.جدا از اینکه تمام نکات رو دقیق اموزش میدین ،این نکته برام خیلی با ارزش هست که انقدر به فکر سلامت مخاطب تون هستین مثلا تذکر اینکه با دست خیس مرغها رو سرخ نکنند، این نکته برای کسانی که مبتدی هستند خیلی مهم و عدم رعایت این مسئله ممکنه سلامتی شون به مخاطره بیفته.بازم ممنون که انقدر مهربونی.

  135. مرضیه –

    مثل همیشه عااالیه مریم جون

  136. 9366000011 –

    عالی ممنون

  137. توران –

    مثل همیشه عالیه بودن 👏👏👏

  138. بهنوش –

    ۳

  139. مهربان –

    مریم جون سلام پسرم دانشجوی پزشکی هست وبادستور شما براش پختم وبردم چون یه شهردرس میخوانه گفت بهتون بگم خیلی ازتون تشکر کرد بابت آموزش

  140. منیره –

    مثل همیشه عالی👍

  141. 9122000062 –

    مریم جون اون آرامشت موقعه آموزشت به آدم جرات میده مثله همیشه عالی هستید .از خدا هرچی میخواهی بهت بده اول سلامتی ب ات آرزو میکم

  142. 9122000062 –

    مریم جون اون آرامشت موقعه آموزشت به آدم جرات میده مثله همیشه عالی هستید .از خدا هرچی میخواهی بهت بده اول سلامتی بر اتون آرزو میکم.😍

  143. 9163000025 –

    عالب مثل همیشه 😍😍😍😍

  144. سلطانی –

    عاشقتم همه آشپزیهات تکه تک

  145. محبوبه –

    مثل همیشه عالی 🥰🥰🥰

  146. ناشناس –

    عالی😋

  147. 9123000079 –

    مثل همیشه عالی

  148. Mina –

    عالی مریم جون

  149. Mina –

    عالی مریم جون 👏👏👏

  150. ناشناس –

    عاای مثل همیشه😍😍

  151. pakzad.sab –

    ممنون مریم خانم. فقط جوش شیرین اگر نباشه بهتره. چون برای سیستم گوارش و بدن ضرر داره. نمی دونم می شه جایگزین و یا حذفش کرد؟

  152. زهرا مراغه –

    عالی بود ممنونم

  153. ناشناس –

    عالی بود ممنون از شما

  154. اعظم –

    عالی

  155. سمانه –

    خیلی خوب و خوشمزه است معلومه همه رسپی های شما عالین تنت سلامت خدا به دل مهربونت بهترینا رو بده🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘

  156. پروین لنکرانی –

    خیلی عالی دستون درد نکنه از اموزشهای بسیار خوب شما انشالله همیشه سلامت باشید لطف میکنید اموزشهای رایگان میذارد

  157. پروین لنکرانی –

    خیلی عالی دستون درد نکنه از اموزشهای بسیار خوب شما

  158. ناشناس –

    بسیار عالی بود حتما این مدل سوخاری رو درست میکنم

  159. ناشناس –

    عالی دستتون درد نکنه من همین الان وارد سایتتون شدم واز این بابت خیلی خوشحالم .موفق باشین🌹🌹🌹🌹

  160. فریبا –

    عالی

  161. ناشناس –

    عااالی بود واقعا ممنون👌👌👌👌

  162. الهام افضلی –

    بسیارعالی مریم جون کارت حرف نداره

  163. رويا –

    بسيار عالي و ممنون بخاطر دستور غذاهاي بي نظيرتون🥰🌺

  164. مریم –

    خوب بود مثل همیشه مریم جون دستت درد نکنه من شیرینی یا هرچی درست کردید من درست کردم خیلی خوب شده بود ممنون

  165. ماهرخ –

    عالی ممنون بابت اموزش این خوشمزه

  166. ماندانا محمدی –

    عااااالی 👌👌👌👌❤️❤️❤️

  167. 9148000090 –

    عالیه

  168. فاطمه قاسمی –

    عالی مثل همیشه ممنون

  169. مهرسام –

    عالی

  170. 9189000073 –

    عالی

  171. Alireza –

    😍

  172. 9123000048 –

    عالی

  173. ناشناس –

    دستورتون عالی بود

  174. ناشناس –

    سلام مریم جان خیلی عالی بود سپاس لطفا دستورمیگوپفکی هم بزاری باخمیربنیه🙏🙏😘😘🌺

  175. 9192000030 –

    مریم جون مغز مرغ با این روش پخته میشه ?

  176. پروین –

    مثل همیشه عالیه عزیزم

  177. ناشناس –

    بی نظیری

  178. مريم –

    بسيار عالي

  179. S.sh –

    عالی

  180. 9368000062 –

    مثل همیشه بی نظیرید مریم جون 🙏🌹👍👍👍👍😘

  181. ناشناس –

    سلام یک سوال میشه این مرغ رو در ایر فرایر درست کرد

  182. 9144000003 –

    👍👍👍

  183. لاله –

    7

  184. ناشناس –

    😍😍👌👌👌